
Domaine MotturaRosato del Salento
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Rosato del Salento du Domaine Mottura
Découvrez le cépage: Red Globe
Cépage noir américain de raisin de table obtenu en 1958 en Californie, croisement complexe pour la consommation fraîche. Très productif, grappes longues, baies sphériques rouge-pourpre à peau fine et chair croquante. L'un des raisins de table les plus exportés au monde, cultivé en Californie, en Chine, au Pérou, au Chili et en Espagne.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rosato del Salento du Domaine Mottura sont 2012, 0, 2013, 2011 et 2017.
Informations sur le Domaine Mottura
Le Domaine Mottura fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Salento à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Salento
Région viticole italienne située dans le talon de la botte (sud des Pouilles), englobant les provinces de Lecce, Brindisi et une partie de Tarente. Climat méditerranéen chaud et ensoleillé, brises marines, sols argileux et rouges riches en minéraux. Cépages stars : Negroamaro (cépage signature, ~30 000 ha en Pouilles, dont une grande part au Salento), Primitivo (Manduria), Malvasia Nera. Appellations phares : Salice Salentino DOC, Brindisi DOC, Squinzano DOC.
La région viticole des Pouilles
Région viticole italienne du talon de la botte, l'une des plus grandes productrices d'Italie (~17 % de la production nationale). Vignobles d'environ 83 000 à 110 000 ha, dont 80 % en cépages rouges. Climat méditerranéen chaud et sec. Cépages stars : Primitivo (= Zinfandel), Negroamaro (« noir-amer »), Nero di Troia, Susumaniello.
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