Le Domaine Mottura de Région inconnue

Domaine Mottura - Stilio Primitivo di Manduria
Le domaine propose 29 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 5 des domaines de Région inconnue
Il se situe en Région inconnue

Le Domaine Mottura fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Mottura

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Mottura à Région inconnue parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Mottura. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Mottura avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Mottura

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Mottura

Les vins rouge du Domaine Mottura s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf lôc lac (cambodge), gratin de pâtes au thon, sauce tomates ou soupe berbère du ramadan (harira).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Mottura

Au nez le vin rouge du Domaine Mottura révèle souvent des types d'arômes de cerise, fermenté (levuré) ou raisin et parfois aussi des arômes de pruneaux, cannelle ou fruit foncé. En bouche le vin rouge du Domaine Mottura est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Mottura

  • 2017avec une note moyenne de 4.08/5
  • 2001avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.83/5
  • 2006avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.75/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Mottura

  • Negroamaro
  • Primitivo
  • Malvasia Nera
  • Aglianico
  • Uva di Troia

À la découverte de la région viticole de Région inconnue

Ce n'est pas une région de production de vin connue.

Les grands vins blancs du Domaine Mottura

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Mottura

Les vins blanc du Domaine Mottura s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de fideuà ( paëlla aux pâtes et poissons ), quiche saumon-chèvre ou haivar / ajvar.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Mottura

En bouche le vin blanc du Domaine Mottura est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Mottura

  • 2018avec une note moyenne de 3.13/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.06/5
  • 2014avec une note moyenne de 2.90/5
  • 2019avec une note moyenne de 2.90/5
  • 2017avec une note moyenne de 2.84/5
  • 2015avec une note moyenne de 2.84/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Mottura

  • Malvasia
  • Fiano
  • Verdeca
  • Trebbiano
  • Bianco d'Alessano
  • Bombino Bianco

Découvrez le cépage: Primitivo

De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.

Les grands vins effervescents du Domaine Mottura

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Mottura

Les vins effervescent du Domaine Mottura s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Mottura

  • Negroamaro

Le mot du vin: Nouaison

Phase du cycle végétatif de la vigne suivant la floraison et correspondant à la formation de la baie de raisin.

Les grands vins rosés du Domaine Mottura

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Mottura

Les vins rosé du Domaine Mottura s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Mottura

  • 2012avec une note moyenne de 3.20/5
  • 2013avec une note moyenne de 2.80/5
  • 2011avec une note moyenne de 2.70/5
  • 2014avec une note moyenne de 2.60/5
  • 2017avec une note moyenne de 2.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Mottura

  • Negroamaro
  • Malvasia Nera

Découvrez le cépage: Aglianico

Très ancien cépage cultivé en Italie, il serait pour certains d'origine grecque. En France, il n'est pratiquement pas connu. On peut le rencontrer en Australie, aux Etats unis (Californie), en Argentine, ... . Il ne faudra pas le confondre avec l' aglianicone, autre cépage cultivé en Italie, qui serait toutefois une variété très proche de l' Aglianico.

Les grands vins doux du Domaine Mottura

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Mottura

Les vins doux du Domaine Mottura s'accordent généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de poulet aux olives vertes ou cookies maison.

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Mottura

  • Muscat Blanc

Le mot du vin: Jéroboam

Bouteille d'une contenance de 5 litres.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Mottura

Une route des vins de prévue dans la région de Région inconnue ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Mottura.

Découvrez le cépage: Verdeca

Ancien cépage autochtone connu beaucoup plus dans le sud, l'est et le centre de l'Italie. On peut le rencontrer en Autriche, en Suisse, en Grèce, aux Etats unis, au Brésil, ... quasiment inconnu en France. A noter qu'il est quelquefois confondu avec la verdea.

Actualités du Domaine Mottura et des vins de la région

Gironde : le château Lamothe-Bergeron, un bon placement dans le Médoc

Jean-Pierre Mottura sait compter, c’est son métier. « Les rendements sur les marchés financiers, notamment obligataires, sont moins intéressants. Nous avons à placer les cotisations de nos 160 000 membres. On m’a proposé d’investir dans un château viticole. L’idée a fait ‘‘vibrer‘‘ notre conseil d’administration. Nous… A lire sur SudOuest.fr ...

Médoc : Château Lamothe-Bergeron change de propriétaire

Il y a moins d’une semaine, le groupe de cognac Mounier et Hardy a finalisé le rachat de son château Lamothe-Bergeron, propriété notable du Haut-Médoc, par la CAPSSA, la caisse de prévoyance des agents de la sécurité sociale et assimilés. Dire qu’il y a actuellement beaucoup de propriétés sur le marché à Bordeaux est un secret de polichinelle. Depuis plusieurs mois, Laurent Mery, le Directeur Général du château Lamothe-Bergeron mis en vente, avait étudié différents dossiers d’acheteurs potentiel ...

Descente dans la cave de Michel-Jack Chasseuil, où 50 millions d'euros nous contemplent

REPORTAGE – Sous nos pieds s’étend la plus prestigieuse cave privée fidèlement constituée par Michel-Jack Chasseuil, qui en garde jalousement certains secrets. Le bruit du loquet qui se défait résonne dans cour en gravier. Michel-Jack Chasseuil passe sa tête en travers de la porte en bois. «Ah c'est Le Figaro ? Entrez !». Depuis qu'il a été agressé en 2014, il prend des précautions. Ce matin-là, la sonnerie retent ...

Le mot du vin: Nouaison

Phase du cycle végétatif de la vigne suivant la floraison et correspondant à la formation de la baie de raisin.