Domaine Roverè della LunaQuaranta Jugheri Collezione Vigna Feldi Pinot Nero
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Quaranta Jugheri Collezione Vigna Feldi Pinot Nero du Domaine Roverè della Luna
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Quaranta Jugheri Collezione Vigna Feldi Pinot Nero de Domaine Roverè della Luna de la région du Trentin-Haut-Adige est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Quaranta Jugheri Collezione Vigna Feldi Pinot Nero
Les accords qui marchent parfaitement avec le Quaranta Jugheri Collezione Vigna Feldi Pinot Nero
Les accords mets et vins originaux avec le Quaranta Jugheri Collezione Vigna Feldi Pinot Nero
Le Quaranta Jugheri Collezione Vigna Feldi Pinot Nero du Domaine Roverè della Luna s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de pastasciutta (corse), gigolette de lapin ou lapin aux oignons et à la moutarde.
Détails et informations techniques sur le Quaranta Jugheri Collezione Vigna Feldi Pinot Nero du Domaine Roverè della Luna
Découvrez le cépage: Sauvignonasse
Serait le friulano - avant 2007 appelé tocai friulano - de la Vénétie en Italie. Elle serait un parent éloigné du furmint et Jean-Michel Boursiquot (2019) précise qu'elle est le père ou la mère du chenin blanc. La Sauvignonasse n'a toutefois rien à voir avec le sauvignon blanc auquel elle était autrefois mélangée dans la région de Sauternes. On peut la rencontrer en Italie, au Chili, en Argentine, en Russie, ... pratiquement plus multipliée en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Quaranta Jugheri Collezione Vigna Feldi Pinot Nero du Domaine Roverè della Luna sont 2016, 2017, 0, 2014
Informations sur le Domaine Roverè della Luna
Le Domaine Roverè della Luna fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Trentino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Trentino
La région viticole du Trentino se situe dans la région au Trentin-Haut-Adige en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Endrizzi et le Domaine Azienda Agricola Pisoni y produisent principalement des vins effervescent, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Trentino sont les Chardonnay, Nosiola et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Trentino révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, citron ou miel et parfois aussi des arômes de floral, pamplemousse ou agrume.
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Le Trentin-Haut-Adige est la région viticole la plus septentrionale d'Italie, située juste à la frontière avec l'Autriche. La production était autrefois dominée par les cépages rouges locaux Lagrein et Schiava. Désormais, les vins blancs occupent une place plus importante en termes de Volume. Ils sont de plus en plus souvent élaborés à partir de cépages internationaux réputés tels que le Pinot Grigio et le Chardonnay.
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