Domaine Roverè della LunaQuaranta Jugheri Collezione Vigna Rigli Lagrein
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Quaranta Jugheri Collezione Vigna Rigli Lagrein du Domaine Roverè della Luna
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Quaranta Jugheri Collezione Vigna Rigli Lagrein de Domaine Roverè della Luna de la région du Trentin-Haut-Adige est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Quaranta Jugheri Collezione Vigna Rigli Lagrein
Les accords qui marchent parfaitement avec le Quaranta Jugheri Collezione Vigna Rigli Lagrein
Les accords mets et vins originaux avec le Quaranta Jugheri Collezione Vigna Rigli Lagrein
Le Quaranta Jugheri Collezione Vigna Rigli Lagrein du Domaine Roverè della Luna s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de rosbeef au four à l'ail, gratin de pâtes façon carbonara ou souris d'agneau confites et carottes fondantes.
Détails et informations techniques sur le Quaranta Jugheri Collezione Vigna Rigli Lagrein du Domaine Roverè della Luna
Découvrez le cépage: Rousseli
Très certainement provençale et plus particulièrement, comme son nom l'indique, du département du Var. Il est en voie de disparition car pratiquement plus multiplié en pépinières, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. Il est probablement un descendant du gouais blanc et de l' ouliven noir, à suivre ! Le Rousseli n'est pratiquement pas connu dans les autres pays viticoles, en France on l'utilisait aussi bien comme raisin de table que comme raisin de cuve.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Quaranta Jugheri Collezione Vigna Rigli Lagrein du Domaine Roverè della Luna sont 2017, 2013, 2015
Informations sur le Domaine Roverè della Luna
Le Domaine Roverè della Luna fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Trentino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Trentino
La région viticole du Trentino se situe dans la région au Trentin-Haut-Adige en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Endrizzi et le Domaine Azienda Agricola Pisoni y produisent principalement des vins effervescent, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Trentino sont les Chardonnay, Nosiola et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Trentino révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, citron ou miel et parfois aussi des arômes de floral, pamplemousse ou agrume.
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Le Trentin-Haut-Adige est la région viticole la plus septentrionale d'Italie, située juste à la frontière avec l'Autriche. La production était autrefois dominée par les cépages rouges locaux Lagrein et Schiava. Désormais, les vins blancs occupent une place plus importante en termes de Volume. Ils sont de plus en plus souvent élaborés à partir de cépages internationaux réputés tels que le Pinot Grigio et le Chardonnay.
Le mot du vin: Épicé
Se dit d'un vin dont le goût et les arômes rappellent les épices.
