Domaine Roverè della LunaQuaranta Jugheri Collezione Vigna L'Omeri Pinot Grigio
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du champignon.
Structure gustative du Quaranta Jugheri Collezione Vigna L'Omeri Pinot Grigio du Domaine Roverè della Luna
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Quaranta Jugheri Collezione Vigna L'Omeri Pinot Grigio de Domaine Roverè della Luna de la région du Trentin-Haut-Adige est un vin .
Accords mets et vins avec du Quaranta Jugheri Collezione Vigna L'Omeri Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Quaranta Jugheri Collezione Vigna L'Omeri Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Quaranta Jugheri Collezione Vigna L'Omeri Pinot Grigio
Le Quaranta Jugheri Collezione Vigna L'Omeri Pinot Grigio du Domaine Roverè della Luna s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de homard grillé sauce crémeuse à l'estragon, quiche sans pâte brocolis et bleu ou poulet au vin blanc et aux olives.
Détails et informations techniques sur le Quaranta Jugheri Collezione Vigna L'Omeri Pinot Grigio du Domaine Roverè della Luna
Découvrez le cépage: Cabernet-Franc
Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Quaranta Jugheri Collezione Vigna L'Omeri Pinot Grigio du Domaine Roverè della Luna sont 2014, 0
Informations sur le Domaine Roverè della Luna
Le Domaine Roverè della Luna fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Trentino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Trentino
La région viticole du Trentino se situe dans la région au Trentin-Haut-Adige en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Endrizzi et le Domaine Azienda Agricola Pisoni y produisent principalement des vins effervescent, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Trentino sont les Chardonnay, Nosiola et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Trentino révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, citron ou miel et parfois aussi des arômes de floral, pamplemousse ou agrume.
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Le Trentin-Haut-Adige est la région viticole la plus septentrionale d'Italie, située juste à la frontière avec l'Autriche. La production était autrefois dominée par les cépages rouges locaux Lagrein et Schiava. Désormais, les vins blancs occupent une place plus importante en termes de Volume. Ils sont de plus en plus souvent élaborés à partir de cépages internationaux réputés tels que le Pinot Grigio et le Chardonnay.
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Le mot du vin: Dame-jeanne
Grosse bouteille ou bonbonne habillée d'osier servant au transport du vin et au stockage des vieilles eaux-de-vie avant assemblage.
