Domaine San Giovanni di Perini - Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry

Domaine San Giovanni di PeriniConegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry

Vin d'Italie Vin effervescent de Vénétie en Italie
Le Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry du Domaine San Giovanni di Perini est un vin effervescent de la région de Vénétie.
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.

Structure gustative du Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry du Domaine San Giovanni di Perini

Léger
Puissant
Doux
Acide
Tranquille
Mousseux

En bouche le Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry de Domaine San Giovanni di Perini de la région de Vénétie est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Accords mets et vins avec du Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry

Les accords qui marchent parfaitement avec le Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry

Les accords mets et vins originaux avec le Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry

Le Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry du Domaine San Giovanni di Perini s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de crevettes à l'ail et à orange, quiche aux dés de jambon de nanie ou tomates cocktail.

Détails et informations techniques sur le Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry du Domaine San Giovanni di Perini

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Trincadeira das Pratas

Blancs secs vifs et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche élancée et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron, pamplemousse), fleurs blanches et notes herbacées portugaises. Profil désaltérant à boire jeune. Préservé pour sa valeur patrimoniale, fait partie des cépages autochtones portugais étudiés pour leur intérêt génétique. Cépage blanc portugais autochtone, sans lien génétique direct avec la trincadeira rouge malgré le nom partagé.

Informations sur le Domaine San Giovanni di Perini

Le domaine propose 49 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 45 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Vénétie

Le Domaine San Giovanni di Perini fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 37 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vénétie
Dans le top 200000 des vins d'Italie
Dans le top 35000 des vins de Vénétie
Dans le top 90000 des vins effervescents
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Vénétie

Star mondiale du Prosecco : effervescents Glera frais, légers, aux notes de poire, pomme verte et fleurs blanches, bulle fruitée et conviviale. Rouges véronais à base de Corvina et Rondinella : Bardolino léger et croquant, Valpolicella sur le fruit, Amarone DOCG opulent et concentré (cerise noire, chocolat, raisin sec) issu de raisins passerillés. Blancs Soave (Garganega) minéraux et amandés, Pinot Grigio frais. 97 500 ha, plus grande production d'Italie.

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Le mot du vin: Premier cru

En Bourgogne, troisième niveau de classement (au-dessus des appellations régionales et communales), désignant les vins produits sur des parcelles délimitées (les climats) dont le nom est ajouté à l'appellation communale. Les climats classés en premiers crus sont au nombre de 635.

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