Domaine Agricole SelviRoccamena Morellino di Scansano
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Roccamena Morellino di Scansano du Domaine Agricole Selvi
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Roccamena Morellino di Scansano de Domaine Agricole Selvi de la région de Toscane est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Roccamena Morellino di Scansano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Roccamena Morellino di Scansano
Les accords mets et vins originaux avec le Roccamena Morellino di Scansano
Le Roccamena Morellino di Scansano du Domaine Agricole Selvi s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de boeuf gros sel, côtes d'agneau à la champvallon ou côtes de porc sauce au fond de veau.
Détails et informations techniques sur le Roccamena Morellino di Scansano du Domaine Agricole Selvi
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Roccamena Morellino di Scansano du Domaine Agricole Selvi sont 2015, 2012, 2013
Informations sur le Domaine Agricole Selvi
Le Domaine Agricole Selvi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 87 vins à la vente dans la région de Morellino di Scansano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Morellino di Scansano
La région viticole du Morellino di Scansano se situe dans la région en Toscane en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Villa Acquaviva et le Domaine Alberese y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Morellino di Scansano sont les Sangiovese, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Morellino di Scansano révèle souvent des types d'arômes de cerise, romarin ou épices et parfois aussi des arômes de mûres mures, fruits noirs ou floral.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
Le mot du vin: CM
Mention portée sur l'étiquette d'un champagne. Il s'agit d'une coopérative de manipulation élaborant dans ses locaux et commercialisant sous sa propre marque les vins provenant des raisins récoltés par ses adhérents.
