Domaine Cantina TizzanoCatalanesca del Monte Somma
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Catalanesca del Monte Somma du Domaine Cantina Tizzano
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Catalanesca del Monte Somma de Domaine Cantina Tizzano de la région de Campanie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Catalanesca del Monte Somma
Les accords qui marchent parfaitement avec le Catalanesca del Monte Somma
Les accords mets et vins originaux avec le Catalanesca del Monte Somma
Le Catalanesca del Monte Somma du Domaine Cantina Tizzano s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes aux moules, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou conserver les olives.
Détails et informations techniques sur le Catalanesca del Monte Somma du Domaine Cantina Tizzano
Découvrez le cépage: Gravesina
Gris-blancs secs simples et frais, à la robe rose pâle à peau cuivrée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et de fleurs blanches. Profil rustique discret. Préservé dans quelques collections ampélographiques, fait partie des cépages anciens à valeur patrimoniale dont la diffusion commerciale a quasiment disparu et qui sont étudiés pour leur intérêt génétique. Cépage gris rare et peu documenté, cultivé en quantités confidentielles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Catalanesca del Monte Somma du Domaine Cantina Tizzano sont 0
Informations sur le Domaine Cantina Tizzano
Le Domaine Cantina Tizzano fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Campanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Campanie
Berceau des grands vins du sud italien sur sols volcaniques. Aglianico majestueux en rouge : structuré, profond et tannique aux notes de cerise noire, prune confite, cuir et épices, sublimé en Taurasi DOCG « Barolo du sud » de longue garde. Blancs identitaires de l'Irpinia : Fiano di Avellino opulent (miel, noisette), Greco di Tufo minéral et iodé, Falanghina aromatique (pêche, fleurs). Aussi Piedirosso souple.
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