
Domaine Torre FornelloMusica Pinot Nero
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Musica Pinot Nero du Domaine Torre Fornello
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Musica Pinot Nero de Domaine Torre Fornello de la région d'Émilie-Romagne est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Musica Pinot Nero
Les accords qui marchent parfaitement avec le Musica Pinot Nero
Les accords mets et vins originaux avec le Musica Pinot Nero
Le Musica Pinot Nero du Domaine Torre Fornello s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de fondue au bouillon, piccata au fromage ou cuisses de lapin à la crème fraîche.
Détails et informations techniques sur le Musica Pinot Nero du Domaine Torre Fornello
Découvrez le cépage: Loin de l'oeil
Blancs aromatiques et vifs, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fleurs blanches (acacia, aubépine), agrumes (citron), fruits exotiques (ananas) et fruits à chair blanche (poire). Vinifié en sec et moelleux. Star de Gaillac AOC, signe l'identité du vignoble gaillacois en blanc sec et moelleux. Cépage blanc français autochtone du Sud-Ouest, aussi appelé len de l'el, cultivé dans le Tarn.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Musica Pinot Nero du Domaine Torre Fornello sont 0, 2018
Informations sur le Domaine Torre Fornello
Le Domaine Torre Fornello fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 31 vins à la vente dans la région d'Émilie-Romagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Émilie-Romagne
Royaume du Lambrusco : rouges pétillants frais, fruités (mûre, cerise, violette), du sec gourmand au demi-sec convivial, parfait sur la charcuterie locale. Vin pétillant le plus vendu au monde côté Émilie (Sorbara, Grasparossa, Salamino). À l'est, Romagne : Sangiovese souple et fruité, Albana (1ʳᵉ DOCG blanche italienne, 1987) ample et amandé. Aussi Gutturnio rouge et Pignoletto blanc.
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