Domaine VeneaNico Montepulciano d'Abruzzo
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Nico Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Venea
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Nico Montepulciano d'Abruzzo de Domaine Venea de la région des Abruzzes est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Nico Montepulciano d'Abruzzo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Nico Montepulciano d'Abruzzo
Les accords mets et vins originaux avec le Nico Montepulciano d'Abruzzo
Le Nico Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Venea s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de pâté chinois (québec !), raviolis chinois aux crevettes frits ou paupiettes de veau à la bourguignonne.
Détails et informations techniques sur le Nico Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Venea
Découvrez le cépage: La Crescent
Blancs aromatiques moelleux et secs, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité vive, sur des arômes signatures muscatés intenses (rose, raisin frais), fruits exotiques (abricot, fruit de la passion) et fleurs blanches. Très résistant au froid extrême. Cultivé dans le nord des États-Unis (Minnesota, Wisconsin, Iowa) et au Canada pour les climats viticoles continentaux. Cépage hybride blanc obtenu en 2002 par l'Université du Minnesota.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Nico Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Venea sont 2016, 0, 2018
Informations sur le Domaine Venea
Le Domaine Venea fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Montepulciano d'Abruzzo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Montepulciano d'Abruzzo
Star italienne du rouge accessible et structuré (sans lien avec la commune toscane). Cépage Montepulciano (85% mini) : robe profonde, arômes intenses de cerise noire, prune mûre, épices douces et notes balsamiques, tanins ronds et finale gourmande. Style direct et fruité du quotidien, ou Riserva plus dense et de garde élevée en fût. Une des 3 DOC italiennes les plus produites.
La région viticole des Abruzzes
Bipôle italien accessible et identitaire. Montepulciano d'Abruzzo en rouge : robe profonde, arômes intenses de cerise noire, prune mûre, épices douces et notes balsamiques, tanins ronds et finale gourmande, du quotidien à la Riserva de garde. Cerasuolo d'Abruzzo DOCG en rosé charnu et fruité (fraise, grenade). Trebbiano d'Abruzzo en blanc droit aux agrumes et fleurs blanches, sublimé par quelques producteurs cultes (Valentini).
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Vin riche et concentré et qui offre de la consistance en bouche.
