Domaine VeneaBurbero Montepulciano d'Abruzzo
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Burbero Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Venea
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Burbero Montepulciano d'Abruzzo de Domaine Venea de la région des Abruzzes est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Burbero Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Venea de la région des Abruzzes révèle souvent des types d'arômes de cerise, mûre ou myrtille et parfois aussi des arômes de vanille, fruit noir ou évolution (vieillissement).
Accords mets et vins avec du Burbero Montepulciano d'Abruzzo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Burbero Montepulciano d'Abruzzo
Les accords mets et vins originaux avec le Burbero Montepulciano d'Abruzzo
Le Burbero Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Venea s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de baudroie (lotte) à la sétoise, nouilles chinoises aux crevettes ou osso buco à la milanaise.
Détails et informations techniques sur le Burbero Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Venea
Découvrez le cépage: Cornalin
Rouges structurés et élégants de belle garde, à la robe rubis profonde, aux tanins fins et à la bouche ample à l'acidité fine, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), épices, violette et notes de cuir. Profil typé alpin. Star des grands rouges valaisans, signe des vins de garde sur les coteaux ensoleillés du Rhône suisse. Cépage noir autochtone du Valais suisse, identique au Rouge du Pays.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Burbero Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Venea sont 2014, 2016, 2013, 2015 et 2018.
Informations sur le Domaine Venea
Le Domaine Venea fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Montepulciano d'Abruzzo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Montepulciano d'Abruzzo
Star italienne du rouge accessible et structuré (sans lien avec la commune toscane). Cépage Montepulciano (85% mini) : robe profonde, arômes intenses de cerise noire, prune mûre, épices douces et notes balsamiques, tanins ronds et finale gourmande. Style direct et fruité du quotidien, ou Riserva plus dense et de garde élevée en fût. Une des 3 DOC italiennes les plus produites.
La région viticole des Abruzzes
Bipôle italien accessible et identitaire. Montepulciano d'Abruzzo en rouge : robe profonde, arômes intenses de cerise noire, prune mûre, épices douces et notes balsamiques, tanins ronds et finale gourmande, du quotidien à la Riserva de garde. Cerasuolo d'Abruzzo DOCG en rosé charnu et fruité (fraise, grenade). Trebbiano d'Abruzzo en blanc droit aux agrumes et fleurs blanches, sublimé par quelques producteurs cultes (Valentini).
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