Domaine Villa de PuppiTaj Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Taj Blanc du Domaine Villa de Puppi
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Taj Blanc de Domaine Villa de Puppi de la région de Frioul-Vénétie Julienne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Taj Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Taj Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Taj Blanc
Le Taj Blanc du Domaine Villa de Puppi s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de soupe chinoise à la poule, pâtes aux moules ou fondue aux fromages.
Détails et informations techniques sur le Taj Blanc du Domaine Villa de Puppi
Découvrez le cépage: Cayuga
Croisement interspécifique complexe entre le seyval blanc (5-276 Seyve-Villard) et le schuyler obtenu en 1945 par Robinson Willard B. et Einset John à l'Université Cornell à Geneva (Etats unis). On peut également le rencontrer au Canada, quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Taj Blanc du Domaine Villa de Puppi sont 0, 2016
Informations sur le Domaine Villa de Puppi
Le Domaine Villa de Puppi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Frioul-Vénétie Julienne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Frioul-Vénétie Julienne
Le Frioul-Vénétie Julienne est une région autonome d'Italie, située à l'extrême nord-est du pays, délimitée par les frontières avec l'Autriche et la Slovénie, respectivement au nord et à l'est. La région viticole éponyme compte quatre DOCG, douze DOC et trois IGP et est surtout connue pour sa production de vin blanc. 77 % des vins de la région sont blancs, l'une des proportions les plus élevées de toutes les régions italiennes. Les vins de la région se distinguent nettement des autres vins italiens car ils sont élaborés à partir de cépages non traditionnels tels que le Sauvignon blanc, le Riesling et le Pinot blanc, mais aussi de cépages typiquement italiens comme le pinot gris et le picolit.
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Goût acide qui s'accompagne d'une certaine astringence rappelant les fruits pas mûrs.
