
Domaine Villa MatildeTerre Cerase (Rocca dei Leoni)
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du veau.
Accords mets et vins avec du Terre Cerase (Rocca dei Leoni)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terre Cerase (Rocca dei Leoni)
Les accords mets et vins originaux avec le Terre Cerase (Rocca dei Leoni)
Le Terre Cerase (Rocca dei Leoni) du Domaine Villa Matilde s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, veau ou porc comme par exemple des recettes d'epaule d'agneau marocaine, rôti de veau au lait et romarin ou pigeons aux lardons et champignons.
Détails et informations techniques sur le Terre Cerase (Rocca dei Leoni) du Domaine Villa Matilde
Découvrez le cépage: Aglianico
Très ancien cépage cultivé en Italie, il serait pour certains d'origine grecque. En France, il n'est pratiquement pas connu. On peut le rencontrer en Australie, aux Etats unis (Californie), en Argentine, ... . Il ne faudra pas le confondre avec l' aglianicone, autre cépage cultivé en Italie, qui serait toutefois une variété très proche de l' Aglianico.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Terre Cerase (Rocca dei Leoni) du Domaine Villa Matilde sont 2018, 2015, 2016, 0 et 2017.
Informations sur le Domaine Villa Matilde
Le Domaine Villa Matilde fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Campanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
Le mot du vin: Cépage
Type de plant de vigne et, par extension, terme utilisé pour désigner le raisin qui en est issu. On parle de raisin de table pour désigner le raisin de consommation, alors que le terme cépage s'applique aux raisins de cuve, destinés à l'élaboration du vin.