Domaine Ivan Barbic MWBobal Tierra de Castilla
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Bobal Tierra de Castilla du Domaine Ivan Barbic MW
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bobal Tierra de Castilla de Domaine Ivan Barbic MW de la région de Castille est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Bobal Tierra de Castilla
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bobal Tierra de Castilla
Les accords mets et vins originaux avec le Bobal Tierra de Castilla
Le Bobal Tierra de Castilla du Domaine Ivan Barbic MW s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de pastasciutta (corse), trofie ( pâtes ) paradiso ou brochette de veau à la marocaine.
Détails et informations techniques sur le Bobal Tierra de Castilla du Domaine Ivan Barbic MW
Découvrez le cépage: Bobal
Cépage très cultivé en Espagne sous le nom de béni carlo. Il aurait été introduit en Languedoc-Roussillon - région de Narbonne- vers 1870.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bobal Tierra de Castilla du Domaine Ivan Barbic MW sont 2016
Informations sur le Domaine Ivan Barbic MW
Le Domaine Ivan Barbic MW fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille
La Castille-La Manche est une grande région située au sud et à l'est de la capitale espagnole, Madrid. Des vins de table bon marché sont produits à partir de diverses variétés de raisins. On y trouve de plus en plus de vins de qualité supérieure, mais la région est traditionnellement connue comme une source de vin en vrac de faible qualité. Plus de la moitié des raisins d'Espagne sont cultivés ici.
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Le mot du vin: Étoffé
Vin charpenté, savoureux et charnu, doté de tanins veloutés et fondus.
