Domaine J. Hofstätter - Metodo Classico Brut

Domaine J. HofstätterMetodo Classico Brut

3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Metodo Classico Brut du Domaine J. Hofstätter est un vin effervescent de la région du Trentin-Haut-Adige.
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Chardonnay, le Pinot blanc et le Pinot noir.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Accords mets et vins avec du Metodo Classico Brut

Les accords qui marchent parfaitement avec le Metodo Classico Brut

Les accords mets et vins originaux avec le Metodo Classico Brut

Le Metodo Classico Brut du Domaine J. Hofstätter s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de dafina, omelette jambon/fromage ou magrets de canard aux pêches et aux épices.

Détails et informations techniques sur le Metodo Classico Brut du Domaine J. Hofstätter

Vigneron
Martin Foradori Hofstätter
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Metodo Classico Brut - 2015
Dans le top 100 des vins du Trentin-Haut-Adige
Note moyenne: 3.81110.50
Metodo Classico Brut - 0
Dans le top 100 des vins du Trentin-Haut-Adige
Note moyenne: 3.61110.50

Les meilleurs millésimes du Metodo Classico Brut du Domaine J. Hofstätter sont 2015, 0

Informations sur le Domaine J. Hofstätter

Le domaine propose 69 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 45 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Trentin-Haut-Adige
Retrouvez le Domaine J. Hofstätter sur Facebook

Le Domaine J. Hofstätter fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 62 vins à la vente dans la région du Trentin-Haut-Adige à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Trentin-Haut-Adige
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La région viticole du Trentin-Haut-Adige

Le Trentin-Haut-Adige est la région viticole la plus septentrionale d'Italie, située juste à la frontière avec l'Autriche. La production était autrefois dominée par les cépages rouges locaux Lagrein et Schiava. Désormais, les vins blancs occupent une place plus importante en termes de Volume. Ils sont de plus en plus souvent élaborés à partir de cépages internationaux réputés tels que le Pinot Grigio et le Chardonnay.

Le mot du vin: Saveurs

On prend en compte généralement quatre saveurs dites fondamentales : l'acidité, l'amertume, le sucré et le salé. Les trois premières sont considérées comme les éléments constitutifs de la structure des vins. Elles sont perçues par les papilles gustatives qui recouvrent la surface de la langue.

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