
Domaine J-M SélèqueLes Solistes Extra Brut Champagne
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Les Solistes Extra Brut Champagne du Domaine J-M Sélèque
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Les Solistes Extra Brut Champagne de Domaine J-M Sélèque de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Les Solistes Extra Brut Champagne du Domaine J-M Sélèque de la région de Champagne révèle souvent des types d'arômes de minéral, framboise ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Les Solistes Extra Brut Champagne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Solistes Extra Brut Champagne
Les accords mets et vins originaux avec le Les Solistes Extra Brut Champagne
Le Les Solistes Extra Brut Champagne du Domaine J-M Sélèque s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de paupiettes de porc à la crème et aux champignons, cannellonis au saumon et épinards ou couteaux en persillade.
Détails et informations techniques sur le Les Solistes Extra Brut Champagne du Domaine J-M Sélèque
Découvrez le cépage: Mollard
Le Mollard noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Haute-Alpe). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mollard noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Solistes Extra Brut Champagne du Domaine J-M Sélèque sont 2011, 2012, 2013
Informations sur le Domaine J-M Sélèque
Le Domaine J-M Sélèque fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
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