
Domaine J-M SélèqueSoliste Meunier Pierry 1er Cru Les Gouttes d'Or Champagne
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Soliste Meunier Pierry 1er Cru Les Gouttes d'Or Champagne du Domaine J-M Sélèque
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Soliste Meunier Pierry 1er Cru Les Gouttes d'Or Champagne de Domaine J-M Sélèque de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Soliste Meunier Pierry 1er Cru Les Gouttes d'Or Champagne du Domaine J-M Sélèque de la région de Champagne révèle souvent des types d'arômes de pastèque, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Soliste Meunier Pierry 1er Cru Les Gouttes d'Or Champagne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Soliste Meunier Pierry 1er Cru Les Gouttes d'Or Champagne
Les accords mets et vins originaux avec le Soliste Meunier Pierry 1er Cru Les Gouttes d'Or Champagne
Le Soliste Meunier Pierry 1er Cru Les Gouttes d'Or Champagne du Domaine J-M Sélèque s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes carbonara, dorade au four ou pâtes aux vongoles (palourdes plates).
Détails et informations techniques sur le Soliste Meunier Pierry 1er Cru Les Gouttes d'Or Champagne du Domaine J-M Sélèque
Découvrez le cépage: Abouriou
L'Abouriou noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Lot-et-Garonne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver l'Abouriou noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, vallée du Rhône, Provence & Corse, Armagnac, Languedoc & Roussillon .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Soliste Meunier Pierry 1er Cru Les Gouttes d'Or Champagne du Domaine J-M Sélèque sont 2014, 2013
Informations sur le Domaine J-M Sélèque
Le Domaine J-M Sélèque fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
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