Domaine J. MouratMoulin Blanc Pinot Noir
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Moulin Blanc Pinot Noir du Domaine J. Mourat de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits rouges ou poivre et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, boisé ou épices.
Accords mets et vins avec du Moulin Blanc Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Moulin Blanc Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Moulin Blanc Pinot Noir
Le Moulin Blanc Pinot Noir du Domaine J. Mourat s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de burger à la blanquette de veau, jardinière de légumes ou magret au poivre.
Détails et informations techniques sur le Moulin Blanc Pinot Noir du Domaine J. Mourat
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Moulin Blanc Pinot Noir du Domaine J. Mourat sont 2015, 2018, 2017, 2014 et 2013.
Informations sur le Domaine J. Mourat
Le Domaine J. Mourat fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 56 vins à la vente dans la région de la Vallée de la Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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...Le mot du vin: Rôti
Caractère spécifique donné par la pourriture noble aux vins liquoreux, qui se traduit par un goût et des arômes de confit.
