Domaine J. RamirezCosta del Rio Sauvignon Blanc Seco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Costa del Rio Sauvignon Blanc Seco du Domaine J. Ramirez
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Costa del Rio Sauvignon Blanc Seco de Domaine J. Ramirez de la région de Castille est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Costa del Rio Sauvignon Blanc Seco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Costa del Rio Sauvignon Blanc Seco
Les accords mets et vins originaux avec le Costa del Rio Sauvignon Blanc Seco
Le Costa del Rio Sauvignon Blanc Seco du Domaine J. Ramirez s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de pageot, quiche poireaux, chèvre lardons ou quiche poireaux-chèvre frais.
Détails et informations techniques sur le Costa del Rio Sauvignon Blanc Seco du Domaine J. Ramirez
Découvrez le cépage: Torrontés riojano
Très certainement d'origine argentine, très connu dans ce pays en particulier dans les régions de la Rioja et de la Salta. Serait issu du croisement entre le muscat d'Alexandrie et le listan prieto noir appelé également criolla chica. On pourra noter sa ressemblance avec le torrontés sanjuanino, très certainement par le fait qu'il est lui aussi issu du même croisement. En Espagne (Galice), un cépage porte le nom de torrontés, il s'agit très certainement du fernao Pires. Le Torrontés riojano est également présent au Chili, ... en France il n'est pratiquement pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Costa del Rio Sauvignon Blanc Seco du Domaine J. Ramirez sont 2017, 0, 2018
Informations sur le Domaine J. Ramirez
Le Domaine J. Ramirez fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille
La Castille-La Manche est une grande région située au sud et à l'est de la capitale espagnole, Madrid. Des vins de table bon marché sont produits à partir de diverses variétés de raisins. On y trouve de plus en plus de vins de qualité supérieure, mais la région est traditionnellement connue comme une source de vin en vrac de faible qualité. Plus de la moitié des raisins d'Espagne sont cultivés ici.
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Le mot du vin: Entre-coeur
Petite tige issue d'un prompt-bourgeon et qui est éliminée lors de l'éclaircissage.
