Domaine Jack Rabbit HillPinot Noir - Pinot Meunier
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Le Pinot Noir - Pinot Meunier du Domaine Jack Rabbit Hill est dans le top 5 des vins du Colorado.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pinot Noir - Pinot Meunier du Domaine Jack Rabbit Hill de la région du Colorado révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Pinot Noir - Pinot Meunier
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinot Noir - Pinot Meunier
Les accords mets et vins originaux avec le Pinot Noir - Pinot Meunier
Le Pinot Noir - Pinot Meunier du Domaine Jack Rabbit Hill s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de daube de biche, quiche sans oeufs ou rôti de porc confit.
Détails et informations techniques sur le Pinot Noir - Pinot Meunier du Domaine Jack Rabbit Hill
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pinot Noir - Pinot Meunier du Domaine Jack Rabbit Hill sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Jack Rabbit Hill
Le Domaine Jack Rabbit Hill fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région du Colorado à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Colorado
Vignoble américain du Far West d'altitude extrême (1 200-2 000 m), parmi les plus hauts d'Amérique du Nord. Climat continental sec aux fortes amplitudes thermiques signant tension et fraîcheur. Rouges Cabernet Sauvignon ferme aux notes signature de cassis, cerise noire, cèdre et menthol, tanins serrés. Merlot rond et fruité (prune, cacao), Cabernet Franc poivré.
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...Le mot du vin: Pinot meunier
Cépage noir septentrional, encore très présent dans la vallée de la Marne où il constitue un tiers de l'encépagement champenois aux côtés du pinot noir et du chardonnay. Apporte aux champagnes rondeur et arômes de fruits rouges et jaunes. Cépage dominant en AOC orléans et du rare touraine-noble-joué (vin gris). Syn. : meunier.
