Domaine Jacob's CreekBrut Cuvée Chardonnay - Pinot Noir Sparkling
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Pinot noir.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Brut Cuvée Chardonnay - Pinot Noir Sparkling du Domaine Jacob's Creek de la région d'Australie du Sud-Est révèle souvent des types d'arômes d'ananas, fermenté (levuré) ou noisettes et parfois aussi des arômes de miel, melon ou paille.
Accords mets et vins avec du Brut Cuvée Chardonnay - Pinot Noir Sparkling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Brut Cuvée Chardonnay - Pinot Noir Sparkling
Les accords mets et vins originaux avec le Brut Cuvée Chardonnay - Pinot Noir Sparkling
Le Brut Cuvée Chardonnay - Pinot Noir Sparkling du Domaine Jacob's Creek s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes d'epaule de veau à la crème et à l'estragon, tripes à la mode de caen ou rôti de cerf à la sauce au poivre vert.
Détails et informations techniques sur le Brut Cuvée Chardonnay - Pinot Noir Sparkling du Domaine Jacob's Creek
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Brut Cuvée Chardonnay - Pinot Noir Sparkling du Domaine Jacob's Creek sont 2007, 2016, 2014, 2011 et 2010.
Informations sur le Domaine Jacob's Creek
Le Domaine Jacob's Creek fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 210 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud-Est à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud-Est
L'Australie du Sud-Est est une indication géographique (IG) couvrant tout le tiers sud-est de l'Australie. La limite occidentale de cette zone s'étend sur 2 000 kilomètres (1 250 milles) à travers le continent australien, de la côte Pacifique du Queensland à la côte de l'océan Austral en Australie-Méridionale. Cette vaste "super zone" viticole englobe effectivement toutes les régions viticoles australiennes importantes en dehors de l'Australie occidentale. La forêt tropicale, les chaînes de montagnes, le maquis, le désert et les lits de rivière asséchés occupent la majorité des terres de la zone de l'Australie du Sud-Est.
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Le mot du vin: Étampage
Marquage des bouchons, des barriques ou des caisses à l'aide d'un fer.
