
Domaine Jacob's CreekClassic Shiraz Rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Classic Shiraz Rosé du Domaine Jacob's Creek de la région d'Australie du Sud-Est révèle souvent des types d'arômes de crème, cerise ou fraises et parfois aussi des arômes de prune, framboise ou poivre.
Accords mets et vins avec du Classic Shiraz Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Classic Shiraz Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Classic Shiraz Rosé
Le Classic Shiraz Rosé du Domaine Jacob's Creek s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de pâté chinois (québec !), epaule d'agneau vapeur au cumin et à la coriandre ou tajine de poulet aux pruneaux.
Détails et informations techniques sur le Classic Shiraz Rosé du Domaine Jacob's Creek
Découvrez le cépage: Verdelet
Croisement interspécifique entre le 5455 Seibel et le 4938 Seibel (voir graphique de la filiation en cliquant ici !) obtenu par Albert Seibel (1844-1936). Cet hybride producteur direct a été très peu cultivé en France, aux Etats unis on produisait des vins blancs.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Classic Shiraz Rosé du Domaine Jacob's Creek sont 1988, 2019, 2017, 2015 et 2013.
Informations sur le Domaine Jacob's Creek
Le Domaine Jacob's Creek fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 251 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud-Est à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud-Est
L'Australie du Sud-Est est une indication géographique (IG) couvrant tout le tiers sud-est de l'Australie. La limite occidentale de cette zone s'étend sur 2 000 kilomètres (1 250 milles) à travers le continent australien, de la côte Pacifique du Queensland à la côte de l'océan Austral en Australie-Méridionale. Cette vaste "super zone" viticole englobe effectivement toutes les régions viticoles australiennes importantes en dehors de l'Australie occidentale. La forêt tropicale, les chaînes de montagnes, le maquis, le désert et les lits de rivière asséchés occupent la majorité des terres de la zone de l'Australie du Sud-Est.
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