Domaine Jacob's CreekCrisp Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Crisp Rosé du Domaine Jacob's Creek de la région d'Australie du Sud-Est révèle souvent des types d'arômes de cerise, rhubarbe ou pétale de rose et parfois aussi des arômes de nectarine, floral ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Crisp Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Crisp Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Crisp Rosé
Le Crisp Rosé du Domaine Jacob's Creek s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de cuissot de sanglier tourne-broche (four) avec "arrosage automatique", navarin d'agneau ou cuisses de poulets et qui changent.
Détails et informations techniques sur le Crisp Rosé du Domaine Jacob's Creek
Découvrez le cépage: Panse de Provence
Très certainement d'origine orientale, introduite en Espagne puis diffusée en France, en Italie, en Afrique du nord ... plus généralement sur tout le bassin méditerranéen. On peut la rencontrer également aux Etats unis, en Thaïlande, ... et dans bien d'autres pays. Il ne faut surtout pas la confondre avec la panse précoce ou sicilien à maturité première époque.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Crisp Rosé du Domaine Jacob's Creek sont 2014, 2013, 2018, 2017 et 2019.
Informations sur le Domaine Jacob's Creek
Le Domaine Jacob's Creek fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 210 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud-Est à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud-Est
L'Australie du Sud-Est est une indication géographique (IG) couvrant tout le tiers sud-est de l'Australie. La limite occidentale de cette zone s'étend sur 2 000 kilomètres (1 250 milles) à travers le continent australien, de la côte Pacifique du Queensland à la côte de l'océan Austral en Australie-Méridionale. Cette vaste "super zone" viticole englobe effectivement toutes les régions viticoles australiennes importantes en dehors de l'Australie occidentale. La forêt tropicale, les chaînes de montagnes, le maquis, le désert et les lits de rivière asséchés occupent la majorité des terres de la zone de l'Australie du Sud-Est.
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Le mot du vin: Piqûre (acétique)
Synonyme d'acescence.
