Domaine Jacob's CreekThree Vines Shiraz - Grenache - Tempranillo
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou du gibier.
Accords mets et vins avec du Three Vines Shiraz - Grenache - Tempranillo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Three Vines Shiraz - Grenache - Tempranillo
Les accords mets et vins originaux avec le Three Vines Shiraz - Grenache - Tempranillo
Le Three Vines Shiraz - Grenache - Tempranillo du Domaine Jacob's Creek s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de roulades de boeuf farcies, tajine d'agneau aux artichauts et tomates séchées ou tagliatelles carbonara 'spéciales'.
Détails et informations techniques sur le Three Vines Shiraz - Grenache - Tempranillo du Domaine Jacob's Creek
Découvrez le cépage: Tempranillo
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Three Vines Shiraz - Grenache - Tempranillo du Domaine Jacob's Creek sont 2014, 2013, 2012, 2011 et 2010.
Informations sur le Domaine Jacob's Creek
Le Domaine Jacob's Creek fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 251 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud-Est à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud-Est
L'Australie du Sud-Est est une indication géographique (IG) couvrant tout le tiers sud-est de l'Australie. La limite occidentale de cette zone s'étend sur 2 000 kilomètres (1 250 milles) à travers le continent australien, de la côte Pacifique du Queensland à la côte de l'océan Austral en Australie-Méridionale. Cette vaste "super zone" viticole englobe effectivement toutes les régions viticoles australiennes importantes en dehors de l'Australie occidentale. La forêt tropicale, les chaînes de montagnes, le maquis, le désert et les lits de rivière asséchés occupent la majorité des terres de la zone de l'Australie du Sud-Est.
Actualités liées à ce vin
Pernod-Ricard cède ses vins étrangers
Pernod Ricard : une croissance en berne Sommaire Pernod Ricard : une croissance en berne « Cette cession permettra à Pernod-Ricard de renforcer sa stratégie de premiumisation« , indique dans un communiqué le groupe, propriétaire notamment du pastis Ricard, du whisky Ballantine’s, de la vodka Absolut et du champagne Mumm. Avec cette vente, Pernod-Ricard entend « se concentrer sur son portefeuille de marques premium de spiritueux, moteur de sa croissance », c ...
Pas d’illusion sur l’effet prix de la petite vendange 2025, qui va « alléger la pression sur les stocks plutôt que créer une tension généralisée sur l’offre » mondiale de vin
Si « le marché mondial du vin pourrait être globalement équilibré en 2025 » par l’effet du changement climaitque, l’Organisation Internationale de la Vigne et du Vin souligne que cette baisse s’inscrit dans un contexte peu porteur « de ralentissement de la consommation sur les marchés matures et d’incertitude accrue » pour l’export. L e monde produirait 232 millions d'hectolitres de vin en 2025, soit une augmentation de 3 % par rapport à 2024 tout en restant 7 ...
Vin : comment l’Australien Penfolds investit fort dans le Bordelais
Si la viticulture, dans sa version la plus mondialisée, cherche un symbole fort, la stratégie menée dans le Bordelais par Penfolds cochera toutes les cases. En effet, dans le plus grand département viticole de France, ce poids lourd de la viticulture australienne investit massivement pour produire des cabernets sauvignons top niveau qui seront principalement commercialisés en Chine. « Une démarche originale qui demande beaucoup d’é ...
Le mot du vin: Viscosité
Consistance du vin rappelant la sensation tactile du sirop de sucre avec plus ou moins de fluidité, due à l'alcool et au sucre naturel du raisin présent dans les vins doux. À l'excès, cette sensation peut rendre le vin pâteux et lourd. À l'oeil, la viscosité est désignée sous le terme de larmes.
