Domaine Jacob's CreekWinemaker's Collection Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Winemaker's Collection Chardonnay du Domaine Jacob's Creek
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Winemaker's Collection Chardonnay de Domaine Jacob's Creek de la région d'Australie du Sud-Est est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Winemaker's Collection Chardonnay du Domaine Jacob's Creek de la région d'Australie du Sud-Est révèle souvent des types d'arômes de crème, chêne ou vanille et parfois aussi des arômes de citron, évolution (vieillissement) ou fermenté (levuré).
Accords mets et vins avec du Winemaker's Collection Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Winemaker's Collection Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Winemaker's Collection Chardonnay
Le Winemaker's Collection Chardonnay du Domaine Jacob's Creek s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de rôti de porc aux pruneaux, dorade en papillote au barbecue ou quiche aux courgettes et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Winemaker's Collection Chardonnay du Domaine Jacob's Creek
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Winemaker's Collection Chardonnay du Domaine Jacob's Creek sont 2016, 2015, 2014, 2013 et 2012.
Informations sur le Domaine Jacob's Creek
Le Domaine Jacob's Creek fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 251 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud-Est à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud-Est
L'Australie du Sud-Est est une indication géographique (IG) couvrant tout le tiers sud-est de l'Australie. La limite occidentale de cette zone s'étend sur 2 000 kilomètres (1 250 milles) à travers le continent australien, de la côte Pacifique du Queensland à la côte de l'océan Austral en Australie-Méridionale. Cette vaste "super zone" viticole englobe effectivement toutes les régions viticoles australiennes importantes en dehors de l'Australie occidentale. La forêt tropicale, les chaînes de montagnes, le maquis, le désert et les lits de rivière asséchés occupent la majorité des terres de la zone de l'Australie du Sud-Est.
Le mot du vin: Net
Se dit d'un vin franc, aux caractères bien définis.
