Domaine Jakob Schmid Kaspar WetliBernecker Pfauenhalde
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Accords mets et vins avec du Bernecker Pfauenhalde
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bernecker Pfauenhalde
Les accords mets et vins originaux avec le Bernecker Pfauenhalde
Le Bernecker Pfauenhalde du Domaine Jakob Schmid Kaspar Wetli s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de poulet au riz pour robot cookeo, la garbure ou aiguillette de canard façon normande.
Détails et informations techniques sur le Bernecker Pfauenhalde du Domaine Jakob Schmid Kaspar Wetli
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bernecker Pfauenhalde du Domaine Jakob Schmid Kaspar Wetli sont 2016, 0, 2014
Informations sur le Domaine Jakob Schmid Kaspar Wetli
Le Domaine Jakob Schmid Kaspar Wetli fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 50 vins à la vente dans la région de Rheintal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheintal
La région viticole du Rheintal en Suisse. Les caves et vignobles comme le Domaine Cicero et le Domaine Schmidheiny y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Rheintal sont les Pinot noir, Riesling et Sylvaner, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rheintal révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits rouges ou boisé.
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Le mot du vin: Monopole (cru)
Cru exploité en exclusivité par un domaine. Le cru réputé de la Romanée Conti est un cru monopole.
