Domaine Jakob Schmid Kaspar WetliSélection Schmid Wetli
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Gamaret, le Pinot noir et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Sélection Schmid Wetli du Domaine Jakob Schmid Kaspar Wetli
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sélection Schmid Wetli de Domaine Jakob Schmid Kaspar Wetli de la région de Rheintal est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sélection Schmid Wetli du Domaine Jakob Schmid Kaspar Wetli de la région de Rheintal révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Sélection Schmid Wetli
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sélection Schmid Wetli
Les accords mets et vins originaux avec le Sélection Schmid Wetli
Le Sélection Schmid Wetli du Domaine Jakob Schmid Kaspar Wetli s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de cuissot chevreuil à préparer la veille, suprêmes de volaille aux morilles ou aiguillette de canard d'automne.
Détails et informations techniques sur le Sélection Schmid Wetli du Domaine Jakob Schmid Kaspar Wetli
Découvrez le cépage: Gamaret
Rouges structurés et colorés, à la robe pourpre dense et aux tanins fermes, sur des arômes de cassis, mûre, cerise noire, épices et notes poivrées. Acidité fraîche, bonne tenue en élevage sous bois. Vinifié en mono-cépage de garde et entre dans de nombreux assemblages haut de gamme suisses avec le garanoir, le gamay et le pinot noir. Star des rouges modernes de Vaud, Genève et Valais. Croisement gamay × reichensteiner créé en 1970 à la station de Pully (Suisse).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sélection Schmid Wetli du Domaine Jakob Schmid Kaspar Wetli sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Jakob Schmid Kaspar Wetli
Le Domaine Jakob Schmid Kaspar Wetli fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 50 vins à la vente dans la région de Rheintal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheintal
Vignoble suisse du canton de Saint-Gall dans la vallée du Rhin entre Bündner Herrschaft et lac de Constance (~220 ha), coteaux escarpés sud favorisés par le foehn qui concentre les sucres. Pinot Noir signature en rouge roi (« Blauburgunder », majoritaire) : élégant et soyeux aux notes de cerise rouge, framboise, sous-bois et touche épicée, tanins fins et fraîcheur alpine — réputation suisse orientale. Müller-Thurgau signature en blanc (aromatique, agrumes, fleurs, pomme). Tradition romaine.
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