Jamiesons Run WineryBilly's Shadow Sémillon - Sauvignon Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson gras.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Billy's Shadow Sémillon - Sauvignon Blanc du Jamiesons Run Winery de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes de tropical, agrume ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de végétal, agrumes ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Billy's Shadow Sémillon - Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Billy's Shadow Sémillon - Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Billy's Shadow Sémillon - Sauvignon Blanc
Le Billy's Shadow Sémillon - Sauvignon Blanc du Jamiesons Run Winery s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de maquereaux au four, seiche au cidre ou galette des rois à la frangipane.
Détails et informations techniques sur le Billy's Shadow Sémillon - Sauvignon Blanc du Jamiesons Run Winery
Découvrez le cépage: Negramoll
Rouges légers et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche souple, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise, fraise), épices douces et notes florales. Aussi pilier des Madère modernes (tinta negra mole) ronds et confits sur fruits secs. Composante des rouges canariens et signature de la viticulture insulaire atlantique. Identique à la tinta negra mole de Madère selon les analyses génétiques, cépage noir autochtone des îles Canaries et de Madère.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Billy's Shadow Sémillon - Sauvignon Blanc du Jamiesons Run Winery sont 2017, 2016, 2014, 2019 et 2018.
Informations sur le Jamiesons Run Winery
Le Jamiesons Run Winery fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 30 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud
Berceau des grands Shiraz australiens : rouges puissants et solaires aux notes de mûre, prune confite, poivre, chocolat et eucalyptus, tanins amples et fruit éclatant (Barossa, McLaren Vale). Cabernet Sauvignon ferme et menthé sur Coonawarra (terra rossa). Riesling sec et citronné de Clare et Eden Valley, droit et tendu. Sauvignon et Chardonnay frais d'Adelaide Hills.
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