Domaine La GuardienseAmbra Rosa
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du veau.
Accords mets et vins avec du Ambra Rosa
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ambra Rosa
Les accords mets et vins originaux avec le Ambra Rosa
Le Ambra Rosa du Domaine La Guardiense s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, veau ou porc comme par exemple des recettes de lasagnes aubergines agneau et chèvre, bouchées à la reine ou boudin noir poêlé aux pommes.
Détails et informations techniques sur le Ambra Rosa du Domaine La Guardiense
Découvrez le cépage: Aglianico
Très ancien cépage cultivé en Italie, il serait pour certains d'origine grecque. En France, il n'est pratiquement pas connu. On peut le rencontrer en Australie, aux Etats unis (Californie), en Argentine, ... . Il ne faudra pas le confondre avec l' aglianicone, autre cépage cultivé en Italie, qui serait toutefois une variété très proche de l' Aglianico.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ambra Rosa du Domaine La Guardiense sont 2018, 0, 2019
Informations sur le Domaine La Guardiense
Le Domaine La Guardiense fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 78 vins à la vente dans la région de Campanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
Le mot du vin: Douçâtre
Vin mou à la douceur dominante au détriment de la fraîcheur.
