Domaine J&M DizerensOeil de Perdrix Lys Rose
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf
Accords mets et vins avec du Oeil de Perdrix Lys Rose
Les accords qui marchent parfaitement avec le Oeil de Perdrix Lys Rose
Les accords mets et vins originaux avec le Oeil de Perdrix Lys Rose
Le Oeil de Perdrix Lys Rose du Domaine J&M Dizerens s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de boeuf miroton.
Détails et informations techniques sur le Oeil de Perdrix Lys Rose du Domaine J&M Dizerens
Découvrez le cépage: Gamay noir
Rouges légers et juteux, peu tanniques, à la fraîcheur croquante, sur des arômes de fraise des bois, framboise, banane (en macération carbonique) et pivoine. Style gouleyant des Beaujolais Nouveaux, profil plus structuré et minéral sur les granites des dix crus (Morgon, Moulin-à-Vent, Fleurie, Brouilly). Aussi en Touraine, Auvergne et Suisse romande. Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc.
Informations sur le Domaine J&M Dizerens
Le Domaine J&M Dizerens fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 60 vins à la vente dans la région de Vaud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vaud
Référence mondiale du Chasselas (~60% du vignoble). Blancs minéraux et délicats aux notes signature de pomme verte, agrumes, fleurs blanches, amande fraîche et touche saline, faible acidité et bouche soyeuse. Expression maximale en Lavaux (UNESCO 2007) sur terrasses du Léman. Aussi La Côte, Chablais et Dézaley emblématique.
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Champagne dosé entre 0 et 6 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).
