Domaine Jasci & MarchesaniChardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Chardonnay du Domaine Jasci & Marchesani
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chardonnay de Domaine Jasci & Marchesani de la région des Abruzzes est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Chardonnay du Domaine Jasci & Marchesani de la région des Abruzzes révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Chardonnay
Le Chardonnay du Domaine Jasci & Marchesani s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de paella de marisco (paella de fruits de mer), quiche au thon, poivron et tomate ou tomates cerises aux 4 surprises.
Détails et informations techniques sur le Chardonnay du Domaine Jasci & Marchesani
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chardonnay du Domaine Jasci & Marchesani sont 0, 2016
Informations sur le Domaine Jasci & Marchesani
Le Domaine Jasci & Marchesani fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 21 vins à la vente dans la région de del Vastese à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de del Vastese
IGT « Histonium » de la côte adriatique abruzzaise (province de Chieti, autour de Vasto), terroirs collinaires entre mer et montagne. Montepulciano d'Abruzzo signature en rouge roi charnu et solaire aux notes intenses de cerise mûre, mûre, prune, épices douces et touche balsamique-méridionale racée, tanins souples et fruit éclatant accessible. Trebbiano Abruzzese en blanc roi vif et léger aux fruits blancs, agrumes et touche florale fraîche. Vin de quotidien adriatique généreux.
La région viticole des Abruzzes
Bipôle italien accessible et identitaire. Montepulciano d'Abruzzo en rouge : robe profonde, arômes intenses de cerise noire, prune mûre, épices douces et notes balsamiques, tanins ronds et finale gourmande, du quotidien à la Riserva de garde. Cerasuolo d'Abruzzo DOCG en rosé charnu et fruité (fraise, grenade). Trebbiano d'Abruzzo en blanc droit aux agrumes et fleurs blanches, sublimé par quelques producteurs cultes (Valentini).
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