À la recherche d'un bon vin de del Vastese aux Abruzzes parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de del Vastese. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de del Vastese avec les descriptions techniques et oenologiques.
Vous voulez acheter un vin rouge de del Vastese pas cher ou vendre un vin rouge de del Vastese au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rouges de la région de del Vastese s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de baudroie (lotte) à la sétoise, pho ga (soupe de poulet vietnamienne) ou délice d'agneau à la tomate et à la cannelle.
Une route des vins de prévue dans la région de del Vastese ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de del Vastese.
La région viticole du del Vastese se situe dans la région aux Abruzzes en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Jasci & Marchesani et le Domaine Jasci & Marchesani y produisent principalement des vins blanc, rosé et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du del Vastese sont les Chardonnay, Pecorino et Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du del Vastese révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits tropicaux ou sous-bois.
En bouche du del Vastese est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 3 domaines et châteaux dans la région du del Vastese, produisant 9 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du del Vastese s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.
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Les vins blancs de la région de del Vastese s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de crevettes au curry et lait de coco, quiche végan poireaux tofu béchamel ou chips de patates douces.
Au nez le vin blanc de la région de del Vastese révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits tropicaux ou minéral & naturel. En bouche le vin blanc de la région de del Vastese est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Une route des vins de prévue dans la région de del Vastese ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de del Vastese.
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Vous voulez acheter un vin rose de del Vastese pas cher ou vendre un vin rose de del Vastese au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rosés de la région de del Vastese s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, veau ou porc comme par exemple des recettes de risotto de pennes au chorizo et merguez, pâtes sauce fond de veau ou filet mignon de porc fondant en cocotte.
Cépage très ancien cultivé en Italie très connu en particulier dans les régions des Marches et des Abruzzes, une trace a été retrouvée déjà au deuxième siècle avant J.C. où il est précisé qu'il serait trouvant ses premières origines en Grèce, ... quasiment inconnu en France.
Plaimont Témoignage Saint-Mont Plaimont couvre 98 % des appellations Saint-Mont, 55 % de Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh et presque 50 % des Côtes de Gascogne. Cette structure viticole est alimentée par 800 familles de vignerons qui traitent 5 300 hectares de vignes. Cette cave a créé en 2002 un vignoble conservatoire, où sont cultivés une trentaine d’anciens cépages. Ce vin blanc sec marie justement du gros manseng, de l’arrufiac et du petit courbu. Il est sec, généreux, avec une f ...
L’Italie confirme cette année son statut de premier pays producteur mondial de vins avec une estimation de 47,4 millions d’hectolitres, dépassant de loin les 37,4 Mhl et 36,8 Mhl prévus en France et en Espagne. C omme il est de coutume depuis quelques années, l’Assoenologi, l’Unione Italiana Vini et l’Ismea se sont réunis ce 10 septembre à Rome pour annoncer officiellement les premières estimations de récolte en Italie : 47,4 millions d’hectolitres ...
Caractère granitique Sommaire Caractère granitique Finesse et austérité Palette de microterroirs Reflet fidèle du terroir Le vermentino, un grand cépage Coddhu Ecchju isolée dans Santigaìni L’exploration continue C’est un paysage de collines et de vallons parsemé de reliefs granitiques qui abrite le vignoble de Gallura. À l’intérieur des terres, les parcelles de vignes sont entourées de for&ecir ...
