Le Domaine Jasci & Marchesani aux Abruzzes

Domaine Jasci & Marchesani
Le domaine propose 20 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 63 des domaines des Abruzzes
Il se situe en Abruzzes
Retrouvez le Domaine Jasci & Marchesani sur Facebook

Le Domaine Jasci & Marchesani fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région des Abruzzes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Situé au cœur de la région des Abruzzes, en Italie, le domaine Jasci & Marchesani est l'un de ces joyaux cachés qui transmettent la véritable essence de la terre. Le domaine, riche d'une histoire qui se déroule sur trois générations, a su combiner tradition et modernité pour produire certains des vins les plus prisés de la région. Occupant environ 33 hectares, le domaine est niché entre la mer Adriatique et la majestueuse chaîne de montagnes des Apennins. Cette position géographique idéale offre des conditions climatiques optimales pour la viticulture. Des étés chauds se mêlent à des hivers doux, tandis qu'une brise constante venue de la mer permet de maintenir une humidité idéale, créant ainsi un environnement parfait pour la croissance des vignes. Passionné par la vinification biologique, le domaine Jasci & Marchesani est entièrement biodynamique et certifié biologique depuis les années 1980. Le respect de la nature, qui se reflète dans chaque bouteille produite, est une valeur fondamentale du domaine. Le sol est nourri par des engrais naturels et aucun produit chimique n'est utilisé pour le traitement des vignes. Cela donne une richesse de saveurs et une intensité qui distinguent vraiment les vins du domaine. Jasci & Marchesani produit une gamme de vins qui captivent le palais. L'un des plus notables est leur Montepulciano d'Abruzzo, un vin rouge puissant aux notes de baies noires, de cerise et de cuir, soutenu par une belle structure tannique. Leur Pecorino, produit à partir du raisin homonyme, est un vin blanc très apprécié pour son bouquet frais et fruité, avec des arômes d'agrumes et de fruits à noyau. Mais au-delà du vin, ce qui distingue vraiment Jasci & Marchesani, c'est le sentiment d'appartenance et le dévouement à la terre.

Top des meilleurs vins du Domaine Jasci & Marchesani

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Jasci & Marchesani à Abruzzes parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Jasci & Marchesani. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Jasci & Marchesani avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Jasci & Marchesani

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Jasci & Marchesani

Les vins blanc du Domaine Jasci & Marchesani s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de langouste barbecue, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou tapenade.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Jasci & Marchesani

Au nez le vin blanc du Domaine Jasci & Marchesani révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits tropicaux ou agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Jasci & Marchesani est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Jasci & Marchesani

  • 2015avec une note moyenne de 3.83/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.72/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.72/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2021avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Jasci & Marchesani

  • Chardonnay
  • Pecorino
  • Riesling
  • Traminer
  • Trebbiano D'Abruzzo

À la découverte de la région viticole des Abruzzes

Bipôle italien accessible et identitaire. Montepulciano d'Abruzzo en rouge : robe profonde, arômes intenses de cerise noire, prune mûre, épices douces et notes balsamiques, tanins ronds et finale gourmande, du quotidien à la Riserva de garde. Cerasuolo d'Abruzzo DOCG en rosé charnu et fruité (fraise, grenade). Trebbiano d'Abruzzo en blanc droit aux agrumes et fleurs blanches, sublimé par quelques producteurs cultes (Valentini).

~30 000 ha entre Adriatique et Apennins, climat tempéré.

Les grands vins rouges du Domaine Jasci & Marchesani

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Jasci & Marchesani

Les vins rouge du Domaine Jasci & Marchesani s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de rosbif au poivre, pâtes à l'arrabiata ou tajine d'agneau aux fruits secs.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Jasci & Marchesani

Au nez le vin rouge du Domaine Jasci & Marchesani révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Jasci & Marchesani est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Jasci & Marchesani

  • 2006avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2020avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.05/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Jasci & Marchesani

  • Montepulciano
  • Cabernet Sauvignon

Découvrez le cépage: Trebbiano D'Abruzzo

Blancs secs vifs et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes délicats d'agrumes (citron), pomme verte, fleurs blanches (acacia), amande et notes minérales. Profil désaltérant méditerranéen, sublimé chez Valentini en grand blanc de garde rare. Star absolue de Trebbiano d'Abruzzo DOC, signature identitaire des Abruzzes. Variété italienne de la famille trebbiano, cépage autochtone d'Italie centrale adriatique.

Les grands vins rosés du Domaine Jasci & Marchesani

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Jasci & Marchesani

Les vins rosé du Domaine Jasci & Marchesani s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de chipirons / calamars à la tomate (pays basque), minis brochettes melon - jambon ou aïoli.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Jasci & Marchesani

Au nez le vin rosé du Domaine Jasci & Marchesani révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou agrumes. En bouche le vin rosé du Domaine Jasci & Marchesani est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Jasci & Marchesani

  • 2019avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.89/5
  • 0avec une note moyenne de 3.88/5
  • 2020avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Jasci & Marchesani

  • Montepulciano

Le mot du vin: Bâtonnage

Technique d'élevage consistant à agiter, à l'aide d'un bâton, le vin blanc dans son tonneau pendant ou après la fermentation, afin de remettre en suspension les lies fines (levures en fin d'activité). Apporte gras et complexité ; parfois utilisée sur les rouges.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Jasci & Marchesani

Une route des vins de prévue dans la région des Abruzzes ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Jasci & Marchesani.

Découvrez le cépage: Riesling

Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.

Actualités du Domaine Jasci & Marchesani et des vins de la région

Bretagne I Jean-Yves Brevet I Les pionniers du Mont-Garo (Extrait)

« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]

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Le mot du vin: Bâtonnage

Technique d'élevage consistant à agiter, à l'aide d'un bâton, le vin blanc dans son tonneau pendant ou après la fermentation, afin de remettre en suspension les lies fines (levures en fin d'activité). Apporte gras et complexité ; parfois utilisée sur les rouges.