Domaine Ktima LigasXi-Ro
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Xi-Ro du Domaine Ktima Ligas est dans le top 5 des vins de Pella.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Xi-Ro du Domaine Ktima Ligas de la région de Macedonia révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Découvrez le cépage: Xinomavro
Rouges structurés et tendus, à la robe rubis claire évoluant vite vers le tuilé, aux tanins fermes et à l'acidité élevée tranchante (d'où son nom, xino-mavro = acide-noir), sur des arômes de cerise rouge, tomate séchée, olive noire, herbes séchées, épices, cuir et notes balsamiques. Beau potentiel de garde, souvent comparé au nebbiolo. Star absolue de Naoussa PDO en Macédoine grecque, aussi à Amyndeo PDO. Cépage grec autochtone très tardif.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Xi-Ro du Domaine Ktima Ligas sont 2018, 2017, 2013, 2016 et 2015.
Informations sur le Domaine Ktima Ligas
Le Domaine Ktima Ligas fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Pella à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pella
Préfecture de Macédoine grecque centrale, contreforts du Vermio et plaines de Giannitsa, climat continental tempéré. Xinomavro signature autochtone en rouge roi noble (« acide-noir ») : robe rubis évoluant vers tuilé, structuré et tannique aux notes intenses de tomate séchée, olive noire, prune, cerise mûre, épices et touche florale, acidité vive et garde exceptionnelle. Aussi en rosés vifs et effervescents fins. Cabernet, Merlot et Chardonnay en complément.
La région viticole de Macedonia
Grande région viticole du nord de la Grèce, 1ère par volume, vignobles d'altitude tempérés par les massifs. Xinomavro (« noir acide ») signature en cépage roi : rouges structurés et complexes aux notes signature de cerise acidulée, tomate séchée, olive noire, herbes méditerranéennes, cuir et touche minérale, tanins fermes et longue garde — comparé au Nebbiolo. Stars en PDO Naoussa, Amyndeon, Goumenissa et Rapsani. Aussi Assyrtiko vif et minéral, Malagousia aromatique en blanc.
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