Domaine JCB (Jean-Charles Boisset)JCB No. 16
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le JCB No. 16 du Domaine JCB (Jean-Charles Boisset)
Découvrez le cépage: Cornichon blanc
Cépage blanc français de raisin de table, autrefois cultivé pour la consommation fraîche et la conservation. Baies allongées à peau fine, croquantes. Aujourd'hui marginal, il subsiste dans quelques jardins amateurs et collections ampélographiques. Témoin du patrimoine ampélographique français, il fait partie des cépages anciens étudiés.
Informations sur le Domaine JCB (Jean-Charles Boisset)
Le Domaine JCB (Jean-Charles Boisset) fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 52 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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