Domaine JCB (Jean-Charles Boisset)JCB No. 6 Pinot Noir
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du JCB No. 6 Pinot Noir du Domaine JCB (Jean-Charles Boisset)
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le JCB No. 6 Pinot Noir de Domaine JCB (Jean-Charles Boisset) de la région de Californie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le JCB No. 6 Pinot Noir du Domaine JCB (Jean-Charles Boisset) de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de cerise noire, minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du JCB No. 6 Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le JCB No. 6 Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le JCB No. 6 Pinot Noir
Le JCB No. 6 Pinot Noir du Domaine JCB (Jean-Charles Boisset) s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de braciola (italie du sud), ragoût de veau délicieux ou civet de sanglier (sans marinade, ni vin).
Détails et informations techniques sur le JCB No. 6 Pinot Noir du Domaine JCB (Jean-Charles Boisset)
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Informations sur le Domaine JCB (Jean-Charles Boisset)
Le Domaine JCB (Jean-Charles Boisset) fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 52 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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