Domaine Jean-Baptiste AdamLes Natures Gewürztraminer
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Les Natures Gewürztraminer du Domaine Jean-Baptiste Adam
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Natures Gewürztraminer de Domaine Jean-Baptiste Adam de la région d'Alsace est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Les Natures Gewürztraminer du Domaine Jean-Baptiste Adam de la région d'Alsace révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, cire ou pêche et parfois aussi des arômes de lime, abricot ou citron.
Accords mets et vins avec du Les Natures Gewürztraminer
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Natures Gewürztraminer
Les accords mets et vins originaux avec le Les Natures Gewürztraminer
Le Les Natures Gewürztraminer du Domaine Jean-Baptiste Adam s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, volaille ou poisson gras comme par exemple des recettes de poulet au vin rouge, poulet en sauce ou onigiri thon et mayonnaise.
Détails et informations techniques sur le Les Natures Gewürztraminer du Domaine Jean-Baptiste Adam
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Natures Gewürztraminer du Domaine Jean-Baptiste Adam sont 2016, 2012, 2014, 2015 et 0.
Informations sur le Domaine Jean-Baptiste Adam
Le Domaine Jean-Baptiste Adam fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 68 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
Le mot du vin: Saveurs
On prend en compte généralement quatre saveurs dites fondamentales : l'acidité, l'amertume, le sucré et le salé. Les trois premières sont considérées comme les éléments constitutifs de la structure des vins. Elles sont perçues par les papilles gustatives qui recouvrent la surface de la langue.
