Domaine Jean-Baptiste BéjotNuits-Saint-Georges Premier Cru 'Aux Thorey'
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Accords mets et vins avec du Nuits-Saint-Georges Premier Cru 'Aux Thorey'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Nuits-Saint-Georges Premier Cru 'Aux Thorey'
Les accords mets et vins originaux avec le Nuits-Saint-Georges Premier Cru 'Aux Thorey'
Le Nuits-Saint-Georges Premier Cru 'Aux Thorey' du Domaine Jean-Baptiste Béjot s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de pot-au feu de boeuf, souris d'agneau caramélisées ou daube de biche.
Détails et informations techniques sur le Nuits-Saint-Georges Premier Cru 'Aux Thorey' du Domaine Jean-Baptiste Béjot
Découvrez le cépage: Epinou
Très ancien cépage de cuve du vignoble auvergnat. Aujourd'hui, il n'est pratiquement plus multiplié.
Informations sur le Domaine Jean-Baptiste Béjot
Le Domaine Jean-Baptiste Béjot fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 92 vins à la vente dans la région de Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Thorey' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Thorey'
La région viticole du Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Thorey' se situe dans la région du Nuits-Saint-Georges Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Sylvain Cathiard et le Domaine Benjamin Leroux y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Thorey' sont les Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Thorey' révèle souvent des types d'arômes de cerise, vanille ou poivre et parfois aussi des arômes de prune, chêne ou végétal.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Le mot du vin: Garrigue
Notes évoquant les herbes aromatiques méditerranéennes telles que le thym ou le romarin, décelées dans de nombreux vins méridionaux.
