Domaine Jean Darparens - Contigü-Yquem Sauternes

Domaine Jean DarparensContigü-Yquem Sauternes

4.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs au monde.
Le Contigü-Yquem Sauternes du Domaine Jean Darparens est un vin doux de la région de Sauternes à Bordeaux.
En bouche ce vin doux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits et du fromage bleu.

Structure gustative du Contigü-Yquem Sauternes du Domaine Jean Darparens

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Contigü-Yquem Sauternes de Domaine Jean Darparens de la région de Bordeaux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.

Arômes du vin et analyse olphactive

Accords mets et vins avec du Contigü-Yquem Sauternes

Les accords qui marchent parfaitement avec le Contigü-Yquem Sauternes

Les accords mets et vins originaux avec le Contigü-Yquem Sauternes

Le Contigü-Yquem Sauternes du Domaine Jean Darparens s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert aux fruits ou fromage bleu comme par exemple des recettes de pavlova ou la fondue auvergnate aux cèpes.

Détails et informations techniques sur le Contigü-Yquem Sauternes du Domaine Jean Darparens

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Xinomavro

Cépage noir grec autochtone, principalement cultivé en Macédoine grecque (Naoussa, Amyndeo). Tardif et tannique, il donne des vins rouges structurés, élégants, aux arômes de fruits rouges, herbes séchées, épices et notes balsamiques, comparés au Nebbiolo italien. Star de l'appellation Naoussa PDO, l'un des grands rouges grecs de garde.

Informations sur le Domaine Jean Darparens

Le domaine propose 3 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.7
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Sauternes dans la région de Bordeaux

Le Domaine Jean Darparens fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Sauternes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

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La région viticole de Bordeaux

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