Domaine Jean-Jacques LardetLa Croix Blanche Juliénas
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Accords mets et vins avec du La Croix Blanche Juliénas
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Croix Blanche Juliénas
Les accords mets et vins originaux avec le La Croix Blanche Juliénas
Le La Croix Blanche Juliénas du Domaine Jean-Jacques Lardet s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de spaghetti à l'ail, emincé d'endives au jambon ou rouelle de porc à l'ancienne.
Détails et informations techniques sur le La Croix Blanche Juliénas du Domaine Jean-Jacques Lardet
Découvrez le cépage: Bargine
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et de fleurs blanches. Profil rustique discret. Préservé dans quelques collections ampélographiques, fait partie des cépages anciens à valeur patrimoniale dont la diffusion commerciale a quasiment disparu et qui sont étudiés pour leur intérêt génétique. Cépage blanc rare et peu documenté, cultivé en quantités confidentielles.
Informations sur le Domaine Jean-Jacques Lardet
Le Domaine Jean-Jacques Lardet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Francs - Côtes de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Francs - Côtes de Bordeaux
AOC la plus petite et continentale du Bordelais (renommée 2009, argilo-calcaires) : Merlot signature en rouge roi (~50 %) complété Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon — profil signature remarquable de puissance et harmonie, belle structure tannique aux arômes profonds de prune, myrtille, cuir et nuances vanillées d'élevage, garde décennale. Sauvignon, Sémillon et Muscadelle en blancs complexes aux notes florales, agrumes, fruits secs et miel.
La région viticole de Bordeaux
Rouges de garde mondialement réputés, à dominante Merlot rond (prune, fruits noirs) ou Cabernet Sauvignon ferme (cassis, cèdre, graphite), assemblés avec Cabernet Franc et Petit Verdot pour la structure tannique. Médoc et Graves charpentés, Saint-Émilion et Pomerol veloutés. Aussi blancs secs vifs (Sauvignon/Sémillon) et liquoreux opulents de Sauternes au miel et fruit confit. Vignoble girondin de 110 000 ha, 65 appellations, berceau des grands crus classés de 1855.
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