Le Domaine Jean Josselin en Champagne

Domaine Jean Josselin
Le domaine propose 11 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 1100 des domaines de Champagne
Il se situe en Champagne

Le Domaine Jean Josselin fait parti des domaines à suivre à Champagne. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Jean Josselin est un domaine viticole historique situé dans la région de Champagne en France. Il a été fondé au 17ème siècle en 1679 par Jean Josselin et a été géré par des générations de la même famille depuis cette date. Le domaine couvre une superficie de 17 hectares et produit une variété de vins mousseux, rouges et blancs. Les raisins sont cultivés sur des collines et des coteaux exposés au soleil, ce qui leur permet d'atteindre une mûrissement parfait. Les vignobles sont situés à environ 300 mètres d'altitude et sont profitant de vent frais venant de l'ouest. Une attention très particulière est portée à la qualité des raisins pour assurer que les vins produits sont dotés d'arômes riches et complexes. Le Domaine Jean Josselin offre une large gamme de vins mousseux classiques. La maison produit également deux vins mousseux rosés (assemblages d'une variété de cépages cabernet et pinot noir) et la cuvée Elysée, un vin mousseux sec produit exclusivement pour les partenaires commerciaux. Les vins produits sont également classés en premiers crus et grands crus. Les vins rouges et blancs sont produits à partir des mêmes variétés de raisins utilisés pour la production de vins mousseux. Le Domaine Jean Josselin jouit d'une excellente réputation et des vins produits sont parmi les plus appréciés de la région. Les visiteurs peuvent se rendre sur le domaine et effectuer une visite guidée et une dégustation, ce qui est un excellent moyen de découvrir les merveilleux vins produits et de s'immerger pleinement dans l'univers du vin de Champagne.

Top des meilleurs vins du Domaine Jean Josselin

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Jean Josselin à Champagne parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Jean Josselin. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Jean Josselin avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Jean Josselin

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Jean Josselin

Les vins effervescent du Domaine Jean Josselin s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de tartiflette, thon à la catalane ou spaghetti aux fruits de mer express.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Jean Josselin

Au nez le vin effervescent du Domaine Jean Josselin révèle souvent des types d'arômes de fraises, fruits rouges ou pomme verte et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin effervescent du Domaine Jean Josselin est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Jean Josselin

  • 2009avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.20/5
  • 0avec une note moyenne de 4.13/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.03/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Jean Josselin

  • Pinot Noir
  • Chardonnay
  • Pinot Meunier

À la découverte de la région viticole de Champagne

Effervescents de référence mondiale : bulle fine, tension citronnée, notes de brioche, amande grillée, fleurs blanches et fruits à chair blanche après élevage sur lies. Trois cépages assemblés ou seuls : Pinot Noir charnu (38%), Meunier fruité (33%), Chardonnay ciselé (28%). Du Blanc de Blancs droit au Blanc de Noirs vineux, du Brut sans année au Millésimé de garde. AOC depuis 1927, 34 300 ha sur craie, 17 Grands Crus et 44 Premiers Crus.

L'apéritif et la fête.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Jean Josselin

Une route des vins de prévue dans la région de Champagne ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Jean Josselin.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.

Actualités du Domaine Jean Josselin et des vins de la région

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Le mot du vin: CM

Mention portée sur l'étiquette d'un champagne. Il s'agit d'une coopérative de manipulation élaborant dans ses locaux et commercialisant sous sa propre marque les vins provenant des raisins récoltés par ses adhérents.