Domaine Jean-Luc MerleL'Alfatiére Moulin A Vent Eole
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Structure gustative du L'Alfatiére Moulin A Vent Eole du Domaine Jean-Luc Merle
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le L'Alfatiére Moulin A Vent Eole de Domaine Jean-Luc Merle de la région du Beaujolais est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du L'Alfatiére Moulin A Vent Eole
Les accords qui marchent parfaitement avec le L'Alfatiére Moulin A Vent Eole
Les accords mets et vins originaux avec le L'Alfatiére Moulin A Vent Eole
Le L'Alfatiére Moulin A Vent Eole du Domaine Jean-Luc Merle s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de lasagnes aux deux saumons, paupiettes de veau aux champignons ou sauté de porc au cidre.
Détails et informations techniques sur le L'Alfatiére Moulin A Vent Eole du Domaine Jean-Luc Merle
Découvrez le cépage: Cabernet_Dorio
Croisement intraspécifique entre le limberger et le dornfelder réalisé en 1971 par Bernard Hill de l'Institut de recherches de Weinsberg en Allemagne. On peut le rencontrer en Allemagne, en Belgique, en Suisse, ... peu connu en France. A noter que le cabernet-dorsa a les mêmes parents.
Informations sur le Domaine Jean-Luc Merle
Le Domaine Jean-Luc Merle fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région du Beaujolais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Beaujolais
Le Beaujolais est une importante région viticole de l'est de la France, célèbre pour ses vins rouges vibrants et fruités à base de Gamay. Il est situé immédiatement au sud de la Bourgogne, dont il est parfois considéré comme faisant partie, bien qu'il se trouve dans la région administrative du Rhône. Les plantations étendues de Gamay dans cette région font du Beaujolais l'une des rares régions du monde à être aussi concentrée sur un seul Cépage. Le Pinot noir est utilisé en petites quantités dans les vins rouges et rosés, mais au nom de l'identité régionale, il est progressivement éliminé et ne sera autorisé que jusqu'à la récolte de 2015.
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