Domaine Jean Marie BerthierL'Instant Sauvignon Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le L'Instant Sauvignon Blanc du Domaine Jean Marie Berthier de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, agrume ou poire et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du L'Instant Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le L'Instant Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le L'Instant Sauvignon Blanc
Le L'Instant Sauvignon Blanc du Domaine Jean Marie Berthier s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de spaghetti au thon (véritable recette italienne), noix de saint-jacques au safran ou quiche sans pâte.
Détails et informations techniques sur le L'Instant Sauvignon Blanc du Domaine Jean Marie Berthier
Découvrez le cépage: Chichaud
Très certainement ardéchoise, à noter que l'on ne le retrouve nulle part ailleurs. Il a été longtemps confondu avec le cinsaut appelé dans cette région boudalès, ce qui explique qu'il ait le synonyme tsintsao. Il aurait un lien de parenté avec l'humagne blanche. Aujourd'hui, le Chichaud est en voie de disparition, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du L'Instant Sauvignon Blanc du Domaine Jean Marie Berthier sont 2019, 2017, 2018, 2016
Informations sur le Domaine Jean Marie Berthier
Le Domaine Jean Marie Berthier fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de la Vallée de la Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de la Vallée de la Loire
La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.
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Le mot du vin: Cru
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