Domaine Jean-Marie PanchaudCôtes de Millau
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Côtes de Millau du Domaine Jean-Marie Panchaud
Découvrez le cépage: Suffolk red
Croisement interspécifique entre le fredonia ou early concord et le black monukka - ce dernier étant également appelé russian seedless ou black kischmish - obtenu en 1935 par John Einset (1915/1981) à la Station expérimentale agricole de l'Etat de New-York (Etats unis) ... pratiquement inconnu en France si ce n'est des jardiniers amateurs, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A2. A noter qu'il a comme parents le concord et l' isabelle.
Informations sur le Domaine Jean-Marie Panchaud
Le Domaine Jean-Marie Panchaud fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Côtes de Millau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes de Millau
Les Côtes de Millau sont la plus orientale des appellations associées à la région viticole du Sud-Ouest de la France. Les vignobles sont situés sur des pentes raides et en terrasses dans la vallée profonde du Tarn, qui ressemble à une gorge, dans le département de l'Aveyron. Les vins rouges légers et souples à base de Gamay et de Syrah sont les plus importants produits ici, bien que l'appellation couvre également les vins blancs et rosés. Le bassin versant des Côtes de Millau couvre 17 communes de la vallée du Tarn.
La région viticole du Sud-Ouest
Le Sud-Ouest est une vaste zone territoriale de la France, qui comprend les régions administratives d'Aquitaine, du Limousin et de Midi-Pyrénées. Cependant, en ce qui concerne la zone viticole française, la région du Sud-Ouest est un peu moins claire, car elle exclut Bordeaux - une région viticole si productive qu'elle constitue de facto une zone à part entière. Les vins du Sud-Ouest ont une histoire longue et mouvementée. Les rivières locales jouent un rôle essentiel, car elles étaient les principales voies commerciales pour acheminer les vins des régions traditionnelles telles que Cahors, Bergerac, Buzet et Gaillac vers leurs marchés.
Le mot du vin: Aoûtement
Étape du cycle végétatif de la vigne qui intervient après la chute des feuilles, et qui se caractérise par un dessèchement des rameaux souples qui se transforment en sarments durs par lignification.
