Domaine Jean-Pierre MichelVendanges du Dix-Huit Octobre
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Accords mets et vins avec du Vendanges du Dix-Huit Octobre
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vendanges du Dix-Huit Octobre
Les accords mets et vins originaux avec le Vendanges du Dix-Huit Octobre
Le Vendanges du Dix-Huit Octobre du Domaine Jean-Pierre Michel s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de quiche généreuse feuilletée, sun burger ou quenelles de brochet sauce bisque de homard.
Détails et informations techniques sur le Vendanges du Dix-Huit Octobre du Domaine Jean-Pierre Michel
Découvrez le cépage: Doradilla
Blancs secs frais et simples, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes, fleurs blanches et notes herbacées andalouses. Aussi en doux fortifiés et mistelles sur fruits confits et miel. Composante traditionnelle des vins de Málaga DO et Sierras de Málaga DO, productif et résistant à la chaleur. Cépage blanc espagnol autochtone d'Andalousie, principalement cultivé dans la province de Málaga.
Informations sur le Domaine Jean-Pierre Michel
Le Domaine Jean-Pierre Michel fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bourgogne
Référence absolue des grands vins de terroir : Chardonnay opulent et minéral en blanc (Chablis ciselé, Meursault beurré, Montrachet majestueux), Pinot Noir fin et soyeux en rouge (Gevrey corsé, Pommard charpenté, Volnay délicat). Vins de garde exceptionnels aux notes complexes — fruits rouges, sous-bois, beurre, noisette. Quelques Aligoté vifs et Gamay légers (Mâconnais). 29 500 ha, 84 AOC hiérarchisées (Régionale, Village, 1er Cru, Grand Cru), 1247 Climats UNESCO.
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