Domaine Jeannin NaltetMercurey 1er Cru 'Clos des Grands Voyens'
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Mercurey 1er Cru 'Clos des Grands Voyens' du Domaine Jeannin Naltet
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mercurey 1er Cru 'Clos des Grands Voyens' de Domaine Jeannin Naltet de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Mercurey 1er Cru 'Clos des Grands Voyens' du Domaine Jeannin Naltet de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, fruits rouges ou sol des forêts.
Accords mets et vins avec du Mercurey 1er Cru 'Clos des Grands Voyens'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mercurey 1er Cru 'Clos des Grands Voyens'
Les accords mets et vins originaux avec le Mercurey 1er Cru 'Clos des Grands Voyens'
Le Mercurey 1er Cru 'Clos des Grands Voyens' du Domaine Jeannin Naltet s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de haggis ecossais, piccata au fromage ou cocotte de cuisses de canard au four avec pommes de terre.
Détails et informations techniques sur le Mercurey 1er Cru 'Clos des Grands Voyens' du Domaine Jeannin Naltet
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mercurey 1er Cru 'Clos des Grands Voyens' du Domaine Jeannin Naltet sont 2009, 2017, 2014, 2012 et 2011.
Informations sur le Domaine Jeannin Naltet
Le Domaine Jeannin Naltet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Mercurey 1er Cru 'Clos des grands Voyens' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mercurey 1er Cru 'Clos des grands Voyens'
La région viticole du Mercurey 1er Cru 'Clos des grands Voyens' se situe dans la région du Mercurey Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Jeannin Naltet y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Mercurey 1er Cru 'Clos des grands Voyens' sont les Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Mercurey 1er Cru 'Clos des grands Voyens' révèle souvent des types d'arômes de cerise, mûre boysen ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de boisé, végétal ou fermenté (levuré).
La région viticole de Bourgogne
Référence absolue des grands vins de terroir : Chardonnay opulent et minéral en blanc (Chablis ciselé, Meursault beurré, Montrachet majestueux), Pinot Noir fin et soyeux en rouge (Gevrey corsé, Pommard charpenté, Volnay délicat). Vins de garde exceptionnels aux notes complexes — fruits rouges, sous-bois, beurre, noisette. Quelques Aligoté vifs et Gamay légers (Mâconnais). 29 500 ha, 84 AOC hiérarchisées (Régionale, Village, 1er Cru, Grand Cru), 1247 Climats UNESCO.
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