Domaine Jérôme JouretEn Avant Doute
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Le En Avant Doute du Domaine Jérôme Jouret est dans le top 20 des vins d'Ardèche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le En Avant Doute du Domaine Jérôme Jouret de la région de Méditerranée révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du En Avant Doute
Les accords qui marchent parfaitement avec le En Avant Doute
Les accords mets et vins originaux avec le En Avant Doute
Le En Avant Doute du Domaine Jérôme Jouret s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes d'estouffade de boeuf ou escalopes de veau italo-savoyardes sur lit de blettes.
Détails et informations techniques sur le En Avant Doute du Domaine Jérôme Jouret
Découvrez le cépage: Khikhvi
Blancs structurés et aromatiques, à la robe dorée ambrée en qvevri, à la bouche ample et à l'acidité préservée, sur des arômes intenses de fruits jaunes (abricot, pêche), miel, fleurs blanches, fruits secs et épices douces. Décliné en secs, doux et orange-wines tanniques en macération pelliculaire longue. Star de Kakhétie, souvent vinifié en qvevri (jarres d'argile, méthode UNESCO). Cépage géorgien autochtone distingué pour les blancs ambrés.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du En Avant Doute du Domaine Jérôme Jouret sont 2015, 2013, 2017, 2016 et 2014.
Informations sur le Domaine Jérôme Jouret
Le Domaine Jérôme Jouret fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région d'Ardèche à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ardèche
Vaste IGP rhodanienne aux terroirs sud-rhodaniens contrastés : Syrah signature en rouge roi — fruitée et épicée aux notes de mûre, cassis, framboise, violette et touche poivrée, tanins souples. Merlot rond, Cabernet structuré et Grenache solaire en complément. Chardonnay et Viognier signatures en blancs aromatiques (pêche, abricot, fleurs blanches, agrumes). Rosés frais.
La région viticole de Méditerranée
Vaste IGP du sud-est français (Provence, Vaucluse, Var, Corse, Ardèche), 75% rosés. Rosés frais et fruités aux notes signature de fraise, framboise, agrumes, fleurs blanches et touche méditerranéenne, bouche tendue et désaltérante — l'apéritif solaire par excellence. Rouges souples assemblés Grenache, Syrah, Cabernet et Merlot (fruits rouges, garrigue, épices), blancs amples Viognier (abricot, fleurs) et Chardonnay. Vins du quotidien généreux, expression du sud.
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