Le Domaine Jérôme Jouret d'Ardèche de Méditerranée

Domaine Jérôme Jouret
Le domaine propose 22 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 26 des domaines de Méditerranée
Il se situe en Ardèche dans la région de Méditerranée

Le Domaine Jérôme Jouret fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 22 vins à la vente dans la région d'Ardèche à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Jérôme Jouret

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Jérôme Jouret à Ardèche parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Jérôme Jouret. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Jérôme Jouret avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Jérôme Jouret

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Jérôme Jouret

Les vins rouge du Domaine Jérôme Jouret s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou agneau comme par exemple des recettes de ragoût de chevreuil au vin rouge, filets de poulet aux cèpes et sauce saint-félicien ou selle d'agneau farcie au blanc de volaille et au basilic.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Jérôme Jouret

Au nez le vin rouge du Domaine Jérôme Jouret révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, framboise ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de boisé, fruits noirs.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Jérôme Jouret

  • 2013avec une note moyenne de 3.92/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.74/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.61/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.57/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Jérôme Jouret

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Cinsault
  • Alicante Bouschet

À la découverte de la région viticole d'Ardèche

La région viticole d'Ardèche se situe dans la région du Méditerranée en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Le Liby et le Domaine Vignerons Ardéchois y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Ardèche sont les Viognier, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Ardèche révèle souvent des types d'arômes de crème, mangue ou cerise rouge et parfois aussi des arômes de chêne, cassis ou fraises.

En bouche d'Ardèche est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 108 domaines et châteaux dans la région d'Ardèche, produisant 577 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Ardèche s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou fruits de mer.

Les grands vins blancs du Domaine Jérôme Jouret

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Jérôme Jouret

Les vins blanc du Domaine Jérôme Jouret s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou fruits de mer comme par exemple des recettes de haricots coco, paëlla de valence - recette familiale ou mouclade au curry à la charentaise.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Jérôme Jouret

Au nez le vin blanc du Domaine Jérôme Jouret révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pommes ou minéral et parfois aussi des arômes de citron, minéral & naturel ou fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Jérôme Jouret

  • 2013avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.91/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.91/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Jérôme Jouret

  • Viognier
  • Clairette
  • Ugni blanc
  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Les grands vins rosés du Domaine Jérôme Jouret

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Jérôme Jouret

Les vins rosé du Domaine Jérôme Jouret s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Le mot du vin: Tannique

Se dit d'un vin astringent riche en tanins.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Jérôme Jouret

Une route des vins de prévue dans la région d'Ardèche ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Jérôme Jouret.

Découvrez le cépage: Ugni blanc

L'Ugni blanc est un cépage originaire d'Italie. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de petits à moyens calibres. On peut trouver l'Ugni blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, Armagnac, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Actualités du Domaine Jérôme Jouret et des vins de la région

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Le mot du vin: Tannique

Se dit d'un vin astringent riche en tanins.