Domaine Jerusalem Wineries2900 Merlot
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou de l'agneau.
Structure gustative du 2900 Merlot du Domaine Jerusalem Wineries
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le 2900 Merlot de Domaine Jerusalem Wineries de la région de Judean Hills est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du 2900 Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le 2900 Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le 2900 Merlot
Le 2900 Merlot du Domaine Jerusalem Wineries s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de civet de sanglier à la bourguignonne, poêlée de légumes aux merguez et chipo ou paupiettes de veau sauce forestière.
Détails et informations techniques sur le 2900 Merlot du Domaine Jerusalem Wineries
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du 2900 Merlot du Domaine Jerusalem Wineries sont 0
Informations sur le Domaine Jerusalem Wineries
Le Domaine Jerusalem Wineries fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 97 vins à la vente dans la région de Judean Hills à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Judean Hills
La région viticole des collines de Judée - qui est théoriquement divisée en sous-régions de Jérusalem, du Gush Etzion et des collines de Judée du Sud - se trouve dans la région de Samson, au centre d'Israël. Les collines (ou montagnes) de Judée forment une chaîne de montagnes basses qui domine le paysage autour de Jérusalem et de la Cisjordanie. Hébron, Bethléem et Ramallah se trouvent également dans cette chaîne, qui constituait le cœur du territoire du royaume de Judée, où se trouvaient les premières colonies juives. Bien qu'elle ne soit pas l'une des régions viticoles les plus connues d'Israël (comme la Haute Galilée et les hauteurs du Golan en Galilée), la région des collines de Judée est une zone viticole émergente, et un potentiel important a été identifié pour son avenir.
Le mot du vin: Porte-greffe
Pied de vigne américain sur lequel est greffée une vigne française. C'est la conséquence du phylloxéra qui a détruit le vignoble à la fin du XIXe siècle : après bien des tâtonnements, on s'est aperçu que "l'insecte ravageur" épargnait les racines des pieds américains, et la technique s'est généralisée.
