Domaine Jessie's VineyardZinfandel Chalet Belcourt
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage de chêvre.
Accords mets et vins avec du Zinfandel Chalet Belcourt
Les accords qui marchent parfaitement avec le Zinfandel Chalet Belcourt
Les accords mets et vins originaux avec le Zinfandel Chalet Belcourt
Le Zinfandel Chalet Belcourt du Domaine Jessie's Vineyard s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de sauté d'agneau au curry, rouleaux d'agneau sri-lankais (mutton rolls) ou dés de poulet au miel et son tartare de concombre-pommes-chèvre.
Détails et informations techniques sur le Zinfandel Chalet Belcourt du Domaine Jessie's Vineyard
Découvrez le cépage: Zinfandel
De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Zinfandel Chalet Belcourt du Domaine Jessie's Vineyard sont 0
Informations sur le Domaine Jessie's Vineyard
Le Domaine Jessie's Vineyard fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Quebec à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Quebec
Le Québec est la plus grande province du Canada. Elle s'étend sur près de 20 degrés de latitude entre 44°N et 62°N. Bien que son Climat continental rigoureux rende la viticulture extrêmement difficile, l'industrie du vin y est florissante. La viticulture est essentiellement confinée à l'extrême sud de la province, le Long de la frontière internationale avec les États-Unis.
Le mot du vin: Nerveux
Se dit d'un vin marquant le palais par des caractères bien accusés et une pointe d'acidité, mais sans excès.
